Restaurant im Hotel Bräurup in Mittersill
Regionale Küche & echte Pinzgauer Gastfreundschaft genießen
„An einem Sonntagmorgen, ganz zeitig in der Fruah, da geht der Wildschütz jagern dem Gamsgebirge zua…“ – Die Geschichten vom Wildschütz, der in steiler Flur die Gams erlegt, gibt es immer noch.
Auch wenn das Wild heute nicht mehr direkt geschossen wird, so kommen dennoch alle Speisen und Zutaten unseres Restaurants in Mittersill frisch aus den heimischen Bergen, Wiesen, Gärten und Flüssen des Pinzgaus. Fische aus eigenen Gewässern – See, Fluss und Bergbach. Wild aus heimischen Revieren, Köstliches aus biologischer Landwirtschaft und Feines aus Gärten und Wiesen: Die Vorratskammer für unseren Küchenchef im Gasthaus in Mittersill ist vielfältig.
Gerne nehmen wir Ihre Reservierung tel. +43 6562 6216 oder per E-Mail unter hotel@braurup.at entgegen!
Wir freuen uns, Sie bei uns begrüßen und bewirten zu dürfen!
Regionaler Genuss im Restaurant Bräurup in Mittersill
Das Küchenteam im Hotel Bräurup macht jede Mahlzeit für Sie zu einem kulinarischen Erlebnis. Ob stilvolles Abendmenü, herzhaftes Mittagessen oder eine kleine Jause für zwischendurch – Sie werden bei uns im Restaurant nach allen Regeln der Kunst bekocht und verwöhnt. Freuen Sie sich schon jetzt auf deftige österreichische und regionale Schmankerl und süße Mehlspeisen sowie ausgewählte internationale Gerichte. Abgerundet wird das delikate Vergnügen mit einem edlen Tropfen österreichischen Wein oder einem Bier aus der hauseigenen Brauerei!
Genuss Halbpension im 4* Hotel in Mittersill
von 18:00 – 21:00 Uhr
„Essen ist ein Bedürfnis – Genießen ist ein Kunst!“
In unserem Halbpensions-Bereich der Gewölbe- Schwaiger- und Rupertistube genießen Sie unser tägliches Frühstücksbuffet, sowie das 4-Gang Wahlmenü am Abend. Einmal pro Woche laden wir zum traditionellen Bauernbuffet ein! Lassen Sie sich von unserem Küchenteam mit regionalen und internationalen Spezialitäten verwöhnen.
Biergartn & „Brezl“ Pub
Lauschige Sommerabende im Herzen von Mittersill – auf unserer charmanten Terrasse genießen Sie mediterranes Flair, feine Speisen und erfrischende Getränke.
Im gemütlichen „Brezl“ Pub trifft man sich auf ein gutes Glas Wein und nette Gespräche – österreichische Geselligkeit pur. Das „Brezl“ Pub hat in der Hauptsaison freitags und samstags ab 20:00 Uhr geöffnet.
